pin
Свердловский тракт, 10 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Расстоечные шкафы

174
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Камера расстоечная Gemm CL3/1325

    Ширина
    2570 мм
    Глубина
    1370 мм
    Мощность
    2.73 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    3 тележки с лотками размером 600х800 мм
    Формат емкостей
    противень 600x800 мм
    Внутренние размеры
    2200х1150х2070 мм
    Температурный режим
    от -10 до 40 °С
    Высота (без упаковки)
    2570 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    3,5 кВт
  • Шкаф расстоечный Apach APE8ADS A

    Ширина
    600 мм
    Глубина
    680 мм
    Мощность
    1.2 кВт
    Напряжение
    220 В
    Размер противня
    442х325 Apach, PIRON
    Формат емкостей
    гастроемкость GN2/3
    Вес (с упаковкой)
    41 кг
    Вес (без упаковки)
    28 кг
    Количество уровней
    8
    Габариты в упаковке
    700х835х970 мм
    Температурный режим
    от 0 до 60 °С
    Высота (без упаковки)
    870 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    75 мм
    Регулирование направляющих
    470х340 / 450х340 / GN 2/3
  • Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ

    6х GN 1/1
    Ширина
    1300 мм
    Глубина
    1022 мм
    Напряжение
    220 В
    Формат емкостей
    блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
    Количество ТЭНов
    4
    Вес (без упаковки)
    120 кг
    72х хлебная форма №7
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 85 °С
    Высота (без упаковки)
    650 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Полезный объем камеры
    940 л
    Потребляемая мощность
    1,7 кВт
    Уровень влажности в камере
    от 50 до 95%
    Вместимость гастроемкостей
    72х хлебная форма №7 6х GN 1/1
    Объем воды, заливаемой в ванну
    1 дм3
    Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С)
    20 мин.
    Температура воздуха, установленная в рабочей камере
    45 °С
    Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С
    0,5 кВт*ч
  • Шкаф расстоечный Kocateq YXDL32D

    Ширина
    780 мм
    Глубина
    1200 мм
    Мощность
    2 кВт
    Расстойка
    от 0 до 50 °С
    Напряжение
    220 В
    Охлаждение
    от 2 до 8 °С
    Вместимость
    32 противня
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм
    Количество уровней
    16
    Температурный режим
    Охлаждение от 2 до 8 °С Расстойка: от 0 до 50 °С
    Высота (без упаковки)
    2100 мм
    Страна-производитель
    Ю. Корея
    Влажность в помещении
    не более 85%
    Регулировка влажности
    от 0 до 99%
    Температура в помещении
    38 °С
    Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса
    +/-5%
    Точность автоматического поддержания температуры с учетом гистерезиса
    +/-2°
  • Шкаф расстоечный Foodatlas FJ-16

    Ширина
    690 мм
    Глубина
    480 мм
    Мощность
    2.6 кВт
    Сила тока
    11,8 А
    Напряжение
    220 В
    Длина кабеля
    1,5 м
    Размер камеры
    500х620х1600 мм
    Сечение кабеля
    1,5 мм
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм
    Вес (без упаковки)
    40 кг
    Количество уровней
    16
    Температурный режим
    от 30 до 110 °С
    Высота (без упаковки)
    2000 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Объем резервуара для воды
    11 л
    Расстояние между уровнями
    65 мм

Пушистые булочки, пышные пироги, ароматный хлеб - все это невозможно представить без правильного растворения теста. Именно расстоечные шкафы помогают добиться идеального результата. 

Купить расстоечные шкафы в Челябинске

В Самаре найдется достаточно мест, где можно купить расстоечные шкафы. Но как выбрать идеальный вариант для вашего бизнеса? 

Основные критерии выбора:

  • Размер: Выберите шкаф, учитывая объем производства и размер булочных изделий. 

  • Тип нагрева: Растоечные шкафы могут быть с электрическим или паровым нагревом. 

  • Функции: Дополнительные функции могут включать регулировку температуры, влажности и таймер. 

  • Бюджет: Цены на расстоечные шкафы могут сильно отличаться в зависимости от функционала и производителя. 

Советы:

  • Проконсультируйтесь с профессиональными пекарями или специалистами магазина о выборе подходящей модели. 

  • Обратите внимание на гарантийные обязательства и доступность запчастей. 

Часто задаваемые вопросы:

Как выбрать расстоечный шкаф для домашней выпечки? 

Для дома достаточно компактного электрического шкафа с регулировкой температуры. 

Какой тип нагрева лучше - паровой или электрический? 

Паровой нагрев обеспечивает более равномерное растворение теста, но электрические шкафы более доступны по цене. 

Где можно купить запчасти для расстоечного шкафа? 

Запчасти можно купить в специализированных магазинах или у дилеров производителя. 

Заключение:

Купить расстоечные шкафы в Челябинске - необходимое вложение для любого пекаря, который ценит качество и красоту своих изделий. Правильный расстоечный шкаф поможет вам достичь идеального результата и порадовать своих клиентов свежими и вкусными булочками, пирогами и хлебом. 

Кстати, если вы ищете не только расстоечные шкафы, но и другое оборудование для пекарни, то не забывайте о купить котлы пищеварочные в Челябинске и другое тепловое оборудование. Купить котлы пищеварочные — это отличный вариант для приготовления вкусных супов, каш и других блюд.

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8