pin
Свердловский тракт, 10 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд
    Статус наличия

  • Пароконвектомат Gierre MEGA 640 MG

    Высота
    725 мм
    Ширина
    940 мм
    Глубина
    830 мм
    Мощность
    9.3 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    80 кг
    Панель управления
    механическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    270 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ201S WCF

    Высота
    1810 мм
    Ширина
    960 мм
    Газовая
    48 / 41280 кВт
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 36 / 30960 кВт Нагрев паром: 27 / 23220 кВт Газовая: 48 / 41280 кВт Вентилятор: 1,8 кВт
    Вентилятор
    1,8 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев паром
    27 / 23220 кВт
    Нагрев камеры
    36 / 30960 кВт
    Вес (с упаковкой)
    440 кг
    Вес (без упаковки)
    345 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    20
    Габариты в упаковке
    1130х1050х2060 мм
    Производительность
    от 150 до 300 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    63 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPR

    Высота
    1163 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    1120 мм
    Мощность
    30.8 кВт
    Подключение
    380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    170 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

    Высота
    675 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    783 мм
    Мощность
    0.6 кВт
    Подключение
    220 В, газ
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    85 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    5
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Номинальная мощность газа
    15 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Angelo Po BX101G

    Высота
    1030 мм
    Ширина
    920 мм
    Глубина
    906 мм
    Мощность
    19.5 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    Гастроемкости GN 1/1 10 Противни 600х400 мм: 10
    Подключение
    газ
    Вес (с упаковкой)
    180 кг
    Противни 600х400 мм
    10
    Вес (без упаковки)
    168 кг
    Размер в упаковке
    1010x970x1250 мм
    Гастроемкости GN 1/1
    10
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 10 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Электрическая мощность
    0,8 кВт
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    66 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм

Полезные статьи

Запайщики лотков (трейсилеры) — что это такое, назначение и разновидности и виды, как выбрать подходящий для вашего производства?
27 Фев 2026
Запайщики лотков (трейсилеры) — что это такое, назначение и разновидности и виды, как выбрать подходящий для вашего производства?
Котлетные аппараты: какие бывают и как выбрать для пищевого производства и общепита?
25 Фев 2026
Котлетные аппараты: какие бывают и как выбрать для пищевого производства и общепита?
Что такое автоклав, для чего он нужен, что в нем готовят и как выбрать для пищевого производства и общепита?
24 Фев 2026
Что такое автоклав, для чего он нужен, что в нем готовят и как выбрать для пищевого производства и общепита?
Производство сыра на мини-ферме: Оборудование для малого бизнеса от пастеризатора до прессов и вакууматоров
17 Фев 2026
Производство сыра на мини-ферме: Оборудование для малого бизнеса от пастеризатора до прессов и вакууматоров
Профессиональные термоусадочные линии от АЛЬФАПРОМ: безупречная защита и внешний вид вашего продукта
16 Фев 2026
Профессиональные термоусадочные линии от АЛЬФАПРОМ: безупречная защита и внешний вид вашего продукта
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены

Готовые решения

Наши сертификаты