Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Челябинске

Печь конвекционная Abat КЭП-10

Наличие уточняйте

253200 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

5 кВт

Высота

1140 мм

Ширина

865 мм

Глубина

930 мм

Мощность

Потребляемая 15,5 кВт Лампа освещения: 2х 0,025 кВт Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт ТЭНы: 5 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электромеханическое

Подключение

380 В

Потребляемая

15,5 кВт

Пароувлажнение

True

Лампа освещения

2х 0,025 кВт

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Количество ТЭНов

3

Вес (без упаковки)

120 кг

Количество уровней

10

Температурный режим

270 °С

Диаметр вентилятора

200 мм

Страна-производитель

Россия

Расстояние между уровнями

80 мм

Электродвигатель вентилятора

2х 0,12 кВт

Время разогрева камеры до 240 °С

8 мин.
Шкаф тепловой ATESY ФИОЛЕНТ ШТХ-24-350.350-01 без лайт-бокса

Наличие уточняйте

80220 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

685 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

350 мм

Глубина

350 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

0.8 кВт

Тип стола

обогреваемая камера

Напряжение

220 В

Вместимость

24 упаковки с продуктом

Вес (без упаковки)

25 кг

Количество дверей

1

Страна-производитель

Россия

Размер световой панели

348х534 мм

Размер продукта в упаковке

210х70х60 мм

Температурный режим камеры

от 30 до 85 °С

Время разогрева до рабочей температуры 60 °С

15 мин.
Фритюрница ATESY Чебуречница М

Наличие уточняйте

47390 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

270 мм

Ширина

930 мм

Глубина

505 мм

Мощность

7.8 кВт

Установка

настольная

Подключение

220 В

Количество ванн

1

Вес (без упаковки)

11 кг

Кран для слива масла

True

Температурный режим

от 50 до 190 °С

Страна-производитель

Россия

Общий объем фритюрного масла

14 л
Фритюрница FIMAR FR88R

Наличие уточняйте

65698 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Время

Нагрев 18 минут Обжаривание: 7 минут

Высота

365 мм

Нагрев

18 минут

Ширина

565 мм

Глубина

490 мм

Мощность

6 кВт

Установка

настольная

Обжаривание

7 минут

Подключение

220 В

Объем упаковки

0,142 м3

Количество ванн

2

Вес (с упаковкой)

18 кг

Вес (без упаковки)

17 кг

Объем одной ванны

10 л

Габариты в упаковке

620x520х440 мм

Производительность

8 кг/ч + 8 кг/ч

Вместимость корзины

1 кг + 1 кг

Кран для слива масла

True

Температурный режим

от 50 до 190 °С

Страна-производитель

Италия

Общий объем фритюрного масла

16 л
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Печь конвекционная Abat КЭП-10

Шкаф тепловой ATESY ФИОЛЕНТ ШТХ-24-350.350-01 без лайт-бокса

Фритюрница ATESY Чебуречница М

Фритюрница FIMAR FR88R

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты