Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Челябинске

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB+ConvoSmoke

Наличие уточняйте

1353800 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1058 мм

Ширина

875 мм

Глубина

792 мм

На лоток

15 кг

Мощность

19.5 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 6 л/час Максимальный: 900 л/час

Вместимость

10+1 x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

900 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (без упаковки)

141 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10, 8

На пароконвектомат

50 кг

Габариты в упаковке

1110x1280x940 мм

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максимальная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 50 кг

Способ образования пара

бойлер

В процессе приготовления

6 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 26 до 32 шт.
Печь конвейерная Apach AMT 80 с подставкой

Наличие уточняйте

1394440 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1130 мм

Ширина

2250 мм

Глубина

1560 мм

Мощность

Нижние ТЭНы 2х 6 кВт Верхние ТЭНы: 2х 6 кВт

Нижние ТЭНы

2х 6 кВт

Подключение

380 В

Верхние ТЭНы

2х 6 кВт

Диаметр пиццы

30 см

Размер камеры

800х1100х100 мм

Вес (с упаковкой)

535 кг

Вес (без упаковки)

411 кг

Габариты в упаковке

2450х1760х930 мм

Производительность

от 150 до 170 пицц в час

Температурный режим

от 50 до 320 °С

Страна-производитель

Италия
Печь конвекционная Abat КЭП-10

Наличие уточняйте

253200 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

5 кВт

Высота

1140 мм

Ширина

865 мм

Глубина

930 мм

Мощность

Потребляемая 15,5 кВт Лампа освещения: 2х 0,025 кВт Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт ТЭНы: 5 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электромеханическое

Подключение

380 В

Потребляемая

15,5 кВт

Пароувлажнение

True

Лампа освещения

2х 0,025 кВт

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Количество ТЭНов

3

Вес (без упаковки)

120 кг

Количество уровней

10

Температурный режим

270 °С

Диаметр вентилятора

200 мм

Страна-производитель

Россия

Расстояние между уровнями

80 мм

Электродвигатель вентилятора

2х 0,12 кВт

Время разогрева камеры до 240 °С

8 мин.
Шкаф тепловой ATESY ФИОЛЕНТ ШТХ-24-350.350-01 без лайт-бокса

Наличие уточняйте

80220 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

685 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

350 мм

Глубина

350 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

0.8 кВт

Тип стола

обогреваемая камера

Напряжение

220 В

Вместимость

24 упаковки с продуктом

Вес (без упаковки)

25 кг

Количество дверей

1

Страна-производитель

Россия

Размер световой панели

348х534 мм

Размер продукта в упаковке

210х70х60 мм

Температурный режим камеры

от 30 до 85 °С

Время разогрева до рабочей температуры 60 °С

15 мин.
Печь-коптильня Sikom КР-7.90

Наличие уточняйте

99412 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

720 мм

Ширина

420 мм

Глубина

700 мм

Мощность

1.8 кВт

Напряжение

220 В

Размер камеры

360х540х500 мм

Полезный объем

60 л

Загрузка камеры

от 25 до 30 кг

Вес (без упаковки)

33 кг

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

3

Габариты в упаковке

530х760х780 мм

Страна-производитель

Россия

Тепловое

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB+ConvoSmoke

Печь конвейерная Apach AMT 80 с подставкой

Печь конвекционная Abat КЭП-10

Шкаф тепловой ATESY ФИОЛЕНТ ШТХ-24-350.350-01 без лайт-бокса

Печь-коптильня Sikom КР-7.90

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты