Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Челябинске

Сковорода опрокидывающаяся Grill Master Ф2ЖТЛСЖГ

Наличие уточняйте

134198 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

900 мм

Ширина

920 мм

Глубина

800 мм

Мощность

15 кВт

Объем чаши

47 л

Расход газа

природного - 2.4 м3/ч, сжиженного - 0.86 м3/ч

Газконтроль

Подключение

½"

Опрокидывание

ручное

Габариты брутто

950х1120х1300 мм

Вес (без упаковки)

159 кг

Страна-производитель

Россия

Полезный объем сковороды

40 л

Электрическая мощность (для автоподжига)

0,01 кВт
Стол тепловой Кобор HT7-13S

Наличие уточняйте

75501 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

468 л

Высота

870 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

1300 мм

Глубина

700 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

2 кВт

Тип стола

обогреваемая камера

Напряжение

220 В

Вес (без упаковки)

94 кг

Количество дверей

4

Страна-производитель

Россия

Температурный режим камеры

от 0 до 60 °С
Фритюрница Apach APFE-47/2P

Наличие уточняйте

164622 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

400 мм

Глубина

700 мм

Мощность

10.5 кВт

Установка

напольная

Подключение

380 В

Размер ванны

140х340х260 мм

Количество ванн

2

Вес (с упаковкой)

58 кг

Вес (без упаковки)

56 кг

Объем одной ванны

7 л

Габариты в упаковке

600х900х1050 мм

Кран для слива масла

True

Температурный режим

от 90 до 190 °С

Страна-производитель

Италия

Общий объем фритюрного масла

14 л
Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPRM

Наличие уточняйте

1501318 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1163 мм

Ширина

860 мм

Глубина

1145 мм

Мощность

30.8 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

180 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

77 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П

Наличие уточняйте

183400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

691 мм

Ширина

520 мм

Глубина

735 мм

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

52 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/2

Количество уровней

6

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

4,6 кВт

Способ образования пара

бойлер

Количество воздушных ТЭНов

2

Максимальная загрузка продукта

6 кг

Количество ТЭНов парогенератора

2

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

325x265 / 300x238 мм

Тепловое

Сковорода опрокидывающаяся Grill Master Ф2ЖТЛСЖГ

Стол тепловой Кобор HT7-13S

Фритюрница Apach APFE-47/2P

Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPRM

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты