Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Челябинске

Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPRM

Наличие уточняйте

1501318 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1163 мм

Ширина

860 мм

Глубина

1145 мм

Мощность

30.8 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

180 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

77 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ47Н

Наличие уточняйте

47168 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

370 мм

Ширина

800 мм

Глубина

700 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

11.2 кВт

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

300х300 мм

Вес (с упаковкой)

93 кг

Вес (без упаковки)

60 кг

Размеры в упаковке

950х900х600 мм

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Россия

Мощность каждой конфорки

2,8 кВт

Площадь жарочной поверхности

0,36 м2

Количество переключателей мощности

4

Допустимая нагрузка на одну конфорку

20 кг

Температура рабочей поверхности конфорок

480 °С

Время разогрева до максимальной температуры

25 мин

Температура срабатывания аварийного терморегулятора от перегрева

324 °С
Поверхность жарочная Tecnoinox FTL8E7

Наличие уточняйте

183803 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

280 мм

Ширина

800 мм

Глубина

700 мм

Мощность

7.8 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

84 кг

Вес (без упаковки)

75.2 кг

Габариты в упаковке

870х810х560 мм

Температурный режим

от 50 до 320 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Размеры рабочей поверхности

748x564 мм

Структура жарочной поверхности

гладкая
Пароконвектомат MKN FKE061R CL с автоматической мойкой и ручным душем

Наличие уточняйте

719190 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

790 мм

Ширина

997 мм

Глубина

799 мм

Мощность

10.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

140 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

инжектор

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Плита электрическая Apach APRE-47P

Наличие уточняйте

105286 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

400 мм

Глубина

700 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

5.2 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

220x220 мм

Вес (с упаковкой)

45 кг

Вес (без упаковки)

38 кг

Мощность конфорок

2х 2,6 кВт

Габариты в упаковке

600х900х1050 мм

Количество конфорок

2

Страна-производитель

Италия

Тепловое

Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPRM

Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ47Н

Поверхность жарочная Tecnoinox FTL8E7

Пароконвектомат MKN FKE061R CL с автоматической мойкой и ручным душем

Плита электрическая Apach APRE-47P

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты