Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Челябинске

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 нерж. сталь, в обрешетке

Наличие уточняйте

99400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1720 мм

Ширина

1367 мм

Глубина

1075 мм

Мощность

19.2 кВт

Число ТЭНов

24

Вместимость

Хлебные формы №7 72 Подовый лист (700x460): 6

Подключение

380 В

Объем камеры

0.18 м³

Размеры камеры

965x760x250 мм

Время разогрева

50 мин.

Формат емкостей

хлебная форма №7, противни 700x460 мм

Вес (с упаковкой)

517 кг

Хлебные формы №7

72

Вес (без упаковки)

442 кг

Подовый лист (700x460)

6

Высота (в упаковке)

1930 мм

Габариты в упаковке

1510х1160х1930 мм

Температурный режим

от 50 до 280 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

1,932 м²

Хлеб формовой (форма №7)

72

Количество камер (подов)

3

Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)

42

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой (форма №7) 72 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42

Количество уровней в одной камере

2
Плита газовая Apach APRG-117FG

Наличие уточняйте

234330 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

1100 мм

Глубина

700 мм

Конфорка

6х 7 кВт

Мощность

Конфорка 6х 7 кВт Духовой шкаф: 6 кВт

Оснащение

шкаф для инвентаря, газовый духовой шкаф

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Духовой шкаф

6 кВт

Вес (с упаковкой)

125 кг

Вес (без упаковки)

110 кг

Габариты в упаковке

1300х900х1050 мм

Количество конфорок

6

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия

Размер духового шкафа

560x660x310 мм

Размер шкафа для инвентаря

280х660х310 мм

Температурный режим духовки

от 0 до 300 °С

Количество уровней в духовом шкафу

3

Тип гастроемкостей для духового шкафа

GN 2/1
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-GPRM

Наличие уточняйте

1127405 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1163 мм

Ширина

860 мм

Глубина

957 мм

Мощность

1.4 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

163 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

25 кВт

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Поверхность жарочная Tecnoinox FTL35G7 газ

Наличие уточняйте

103318 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

280 мм

Ширина

350 мм

Глубина

700 мм

Мощность

7 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

46.6 кг

Вес (без упаковки)

41.6 кг

Габариты в упаковке

410х790х530 мм

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

1

Размеры рабочей поверхности

346х564 мм

Структура жарочной поверхности

гладкая
Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line LFTE87CL

Наличие уточняйте

249770 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

800 мм

Глубина

700 мм

Мощность

10.8 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

90 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

гладкая

Тепловое

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 нерж. сталь, в обрешетке

Плита газовая Apach APRG-117FG

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-GPRM

Поверхность жарочная Tecnoinox FTL35G7 газ

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line LFTE87CL

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты