Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Челябинске

Печь-мангал Vesta 45

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

794 мм

Ширина

932 мм

Глубина

693 мм

Вес подставки

20 кг

Время розжига

35 мин.

Вес (без упаковки)

190 кг

Размеры подставки

1076х679х1575 мм

Производительность

90 кг/ч

Температурный режим

от 0 до 300 °С

Страна-производитель

Россия

Потребление угля в день

от 12 до 16 кг

Максимальная загрузка угля

10 кг

Производительность вытяжки

3200 м3/ч

Расстояние до другого оборудования

не менее 10 см
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD

Наличие уточняйте

136378 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

635 мм

Ширина

790 мм

Глубина

785 мм

Мощность

6.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

56.4 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

4

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

73 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Плита электрическая Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Наличие уточняйте

167458 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

950 мм

Ширина

840 мм

Глубина

950 мм

Конфорка

2,8 кВт

Конфорки

25 мин.

Мощность

Потребляемая 17,24 кВт Конфорка: 2,8 кВт Жарочный шкаф: 5,9 кВт Двигатель вентилятора: 0, 03 кВт

Оснащение

духовой шкаф

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Духовой шкаф

20 мин.

Потребляемая

17,24 кВт

Жарочный шкаф

5,9 кВт

Размер конфорок

300x300 мм

Количество ТЭНов

3

Площадь конфорок

0,36 м2

Вес (без упаковки)

155 кг

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Россия

Двигатель вентилятора

0, 03 кВт

Внутренний размер духовки

538x715x290 мм

Температурный режим духовки

от 20 до 270 °С

Температура нагрева конфорок

до 480 °C

Время разогрева до максимальной температуры

Конфорки 25 мин. Духовой шкаф: 20 мин.
Котел варочный Hackman (4222100) Proveno Chill Pro 100E SCE, со съемным венчиком

Наличие уточняйте

2509160 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

100 л

Высота

900 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1144 мм

Глубина

690 мм

Мощность

20.75 кВт

Подключение

380 В

Опрокидывание

автоматическое

Страна-производитель

Италия
Печь ротационная Bassanina Rotor 68

Наличие уточняйте

1380711 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2200 мм

Ширина

1440 мм

Глубина

1930 мм

Мощность

58 кВт

Подключение

380 В

Размер противня

800х600 мм

Вес (с упаковкой)

1600 кг

Вес (без упаковки)

1430 кг

Количество уровней

18

Производительность

125 кг/ч

Температурный режим

300 °С

Страна-производитель

Италия

Время непрерывной работы

24 часа в сутки

Скорость вращения тележки

3,625 об/мин.

Максимальная грузоподъемность

300 кг

Потери тепла при открывании дверцы

около 20 °C

Средняя скорость прироста температуры

от 8 до 10 °C

Тепловое

Печь-мангал Vesta 45

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD

Плита электрическая Abat ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Котел варочный Hackman (4222100) Proveno Chill Pro 100E SCE, со съемным венчиком

Печь ротационная Bassanina Rotor 68

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты