Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Челябинске

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ201T

Наличие уточняйте

2553274 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1810 мм

Ширина

960 мм

Глубина

825 мм

Мощность

Нагрев камеры 30 кВт Нагрев паром: 30 кВт Вентилятор: 1,8 кВт

Вентилятор

1,8 кВт

Подключение

380 В

Нагрев паром

30 кВт

Нагрев камеры

30 кВт

Вес (с упаковкой)

420 кг

Вес (без упаковки)

330 кг

Диагональ дисплея

7″ (178 мм)

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Габариты в упаковке

1130х1050х2060 мм

Производительность

от 150 до 300 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

63 мм

Количество скоростей вентилятора

6

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Retigo O2021B VISION II

Наличие уточняйте

1611520 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1815 мм

Ширина

1156 мм

Глубина

963 мм

Мощность

58.9 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

378 кг

Вес (без упаковки)

336 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

20

Производительность

600-900 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

бойлер

Защита предохранителями

100 А

Мощность парогенератора

48 кВт

Теплопроизводительность

58 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

65 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-2/1 газ

Наличие уточняйте

2968299 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

754 мм

Ширина

1072 мм

Глубина

1042 мм

Мощность

Природный газ Режим "Сухой жар": 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт

Режим "Пар"

21 кВт

Вместимость

6х GN 2/1

Подключение

газ

Давление воды

от 1 до 6 бар

Природный газ

Режим "Сухой жар" 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт

Сжиженный газ

Режим "Сухой жар" 28 кВт Режим "Пар": 21 кВт

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

1x 16 A

Природный газ

28 кВт

Режим "Сухой жар"

28 кВт

Вес (без упаковки)

144 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Подключение к сети

1x 16 A

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Подача / подключение газа

3/4" IG

Производительность в день

от 60 до 160 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм

Макс. номинальная тепловая нагрузка

Природный газ 28 кВт Сжиженный газ: 28 кВт
Камера термодымовая Я16-АФЖ 200 кг (внутри нержавейка, однорамная, с рамой)

Наличие уточняйте

504000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес, кг

860

Привод вентилятора

2,2

Единовременная загрузка, кг

200

Диапазон влажности в камере %

10—91

Диапазон температур в камере, С

30-120

Габаритные размеры длина, ширина, высота

1360х1330х2550

Номинальная установленная мощность, кВт

21,4

Мощность нагревательных элементов в ТДК , кВт

19,2

Количество подвижных рам, установленных в камере шт

1

Тепловое

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ201T

Пароконвектомат Retigo O2021B VISION II

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-2/1 газ

Камера термодымовая Я16-АФЖ 200 кг (внутри нержавейка, однорамная, с рамой)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?

Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?

Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»

Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования

Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?

10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества

Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста

Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания

Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты