Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Челябинске

Котел варочный Abat КПЭМ-200-ОМП

Наличие уточняйте

1022230 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

200 л

Высота

1306 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1510 мм

Глубина

1061 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

790 мм

В режиме варки

27,1 кВт

Опрокидывание

автоматическое

Количество ТЭНов

9 шт.

Вес (без упаковки)

327 кг

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Страна-производитель

Россия

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время опрокидывания, не более

0,6 мин.

В режиме варки с перемешиванием

28,7 кВт

Максимальный угол опрокидывания

100°

Номинальная потребляемая мощность

В режиме варки 27,1 кВт В режиме варки с перемешиванием: 28,7 кВт

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не боле

80 мин.
Сковорода опрокидывающаяся INOKSAN INO-9DE080

Наличие уточняйте

442383 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

12 кВт

Объем чаши

80 л

Подключение

380 В

Опрокидывание

ручное

Вес (без упаковки)

160 кг

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Турция
Плита газовая Apach Chef Line GLRRG117FE

Наличие уточняйте

326110 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

1100 мм

Глубина

730 мм

Конфорки

6х 7 кВт

Мощность

Конфорки 6х 7 кВт Духовой шкаф: 5,3 кВт

Оснащение

электрический духовой шкаф, шкаф для инвентаря

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Духовой шкаф

5,3 кВт

Вес (с упаковкой)

147.4 кг

Вес (без упаковки)

134 кг

Габариты в упаковке

1200х830х1050 мм

Количество конфорок

6

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия
Шкаф тепловой Kocateq 2011E

Наличие уточняйте

47286 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

485 мм

Глубина

485 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

1.5 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

120 шт.

Диаметр тарелок

320 мм

Вес (с упаковкой)

51 кг

Количество дверей

2

Габариты в упаковке

800х530х910 мм

Страна-производитель

Ю. Корея

Температурный режим камеры

от 30 до 85 °С

Шаг регулировки высоты установки полки

25 мм
Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-6-1/1

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Щуп

от 30 до 120 °С

Высота

740 мм

Камера

от 30 до 250 °С

Ширина

845 мм

Глубина

780 мм

Род тока

трехфазный переменный (с нейтралью)

Мощность

10 кВт

ТЭН камеры

9 кВт

ТЭН бойлера

9 кВт

Подключение

380 В

Частота тока

50 Гц

Макс. расход воды

от 4 до 6 л/час

Вес (без упаковки)

105 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Номинальная мощность

ТЭН камеры 9 кВт ТЭН бойлера: 9 кВт

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

68 мм

Диапазон установки таймера

от 1 мин. до 9 ч. 59 мин.

Макс. глубина гастроемкости

65 мм

Номинальное напряжение на ТЭНе

220 В

Диапазон установки температуры

Щуп от 30 до 120 °С Камера: от 30 до 250 °С

Давление воды в водопроводной сети

от 200 до 600 кПа

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Габариты с ручкой и душирующим устройством

945х845х740 мм

Тепловое

Котел варочный Abat КПЭМ-200-ОМП

Сковорода опрокидывающаяся INOKSAN INO-9DE080

Плита газовая Apach Chef Line GLRRG117FE

Шкаф тепловой Kocateq 2011E

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-6-1/1

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты