Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Челябинске

Мармит Abat ГМК-40Н

Наличие уточняйте

78980 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

474 мм

Нагрев

водяной

Ширина

401 мм

Глубина

827 мм

Мощность

от 0.95 до 3 кВт

Природный

1961 Па

Сжиженный

2942 Па

Объем воды

4 л

Расход газа

Природный 0,317 м3/ч Сжиженный: 0,237 кг/ч

Давление газа

Природный 1961 Па Сжиженный: 2942 Па

Кран для слива

True

Источник тепла

газ

Время разогрева

20 мин.

Способ установки

настольный

Вес (без упаковки)

30 кг

Количество горелок

1

Температурный режим

30 °C

Гастронормированный

True

Страна-производитель

Россия

Внутренние размеры ванны

310х510х170 мм

Вместимость гастроемкостей

9 л
Сковорода открытая газовая Apach APTG-77TR

Наличие уточняйте

149479 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

700 мм

Глубина

700 мм

Мощность

11 кВт

Объем лотка

2 л

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

75 кг

Вес (без упаковки)

65 кг

Габариты в упаковке

800х900х350 мм

Температурный режим

от 155 до 300 °С

Материал поверхности

чугун

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Размер жарочной поверхности

650х500 мм

Структура жарочной поверхности

рифленая
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM

Наличие уточняйте

626822 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1010 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

18.5 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

92 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат PIRON PF9110T

Наличие уточняйте

264700 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1210 мм

Ширина

920 мм

Глубина

900 мм

Мощность

15.8 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

130 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

противни 600х400, GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

80 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ102-100110202

Наличие уточняйте

139888 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1330 мм

Ширина

1300 мм

Глубина

1025 мм

Мощность

10.4 кВт

Подключение

220 В, 380 В

Площадь пода

1,46 м2

Размеры камеры

1000х800х170 мм

Время разогрева

40 мин.

Формат емкостей

противни 530х470 мм

Вес (с упаковкой)

412 кг

Вес (без упаковки)

225 кг

Температурный режим

от 20 до 270 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Россия

Количество камер (подов)

2

Размеры противней в комплекте

6 х 470х530х30 мм

Количество уровней в одной камере

3

Температура срабатывания термовыключателя

324 °С

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа

40 °С

Тепловое

Мармит Abat ГМК-40Н

Сковорода открытая газовая Apach APTG-77TR

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM

Пароконвектомат PIRON PF9110T

Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ102-100110202

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты