pin
Свердловский тракт, 10 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Шкафы шоковой заморозки

100
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/10P

    Высота
    1700 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    780 мм
    Мощность
    2.933 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    10х GN 1/1 или 10х 600х400 мм или 15 емкостей для мороженого 120х360х160 мм объемом 5 л
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    10
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    3.72 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    32 кг
    Производительность цикла охлаждения
    43 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1

    Объем
    140 л
    Высота
    1020 мм
    Ширина
    796 мм
    Глубина
    890 мм
    Хладагент
    R404a
    Напряжение
    220 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (без упаковки)
    85 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    4
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Россия
    Общая масса хладагента
    1,77 кг
    Расстояние между уровнями
    66.5 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    12 кг
    Производительность цикла охлаждения
    20 кг
    Температура воздуха полезного объема
    от 90 до -25 °C
  • Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10M

    Высота
    1515 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    800 мм
    Мощность
    0.98 кВт
    Напряжение
    220 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    170 кг
    Вес (без упаковки)
    160 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    860x860x1540 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Температурный режим заморозки
    от 70 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 70 до 3 °С
    Максимальная глубина гастроемкости
    40 мм
    Производительность цикла заморозки
    28 кг
    Производительность цикла охлаждения
    40 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Sagi DFS51M

    Высота
    900 мм
    Ширина
    745 мм
    Глубина
    720 мм
    Мощность
    1.35 кВт
    Напряжение
    220 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    130 кг
    Вес (без упаковки)
    120 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Габариты в упаковке
    810x770x1100 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    12 кг
    Производительность цикла охлаждения
    20 кг
  • Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15‑L

    Серия
    Light
    Оттайка
    принудительная
    Тележка
    нет
    Тип шкафа
    шоковой заморозки
    Высота, мм
    1900
    Хладагент
    R404, R452
    Ширина, мм
    800
    Глубина, мм
    800
    Назначение
    для хранения продукции
    Мощность, кВт
    3.1
    Напряжение, В
    380
    Терморегулятор
    электронный блок
    Мягкое охлаждение
    есть
    Быстрое охлаждение
    нет
    Закалка мороженого
    нет
    Количество уровней
    15
    Подогрев термощупа
    нет
    Санитаризация рыбы
    нет
    Вес (с упаковкой), кг
    265
    Страна производства
    Россия
    Вес (без упаковки), кг
    215
    Мягкое замораживание
    нет
    Размер гастроёмкости
    GN 1/1, EN 40x60
    Время охлаждения, мин.
    90
    Быстрое замораживание
    есть
    Время замораживания, мин.
    240
    Толщина стенки корпуса, мм
    61
    Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм
    920х1000х2080
    Вес охлаждаемого продукта, кг
    65
    Расстояние между уровнями, мм
    70
    Вес замораживаемого продукта, кг
    45
    Температурный режим (охлаждение), °C
    +90 ... +3
    Максимальная температура в камере, °С
    -35
    Температурный режим (замораживание), °C
    +90 ... -18

Полезные статьи

Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
08 Июл 2025
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
07 Июл 2025
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2