pin
Свердловский тракт, 10 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Тестомесы

598
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный PANERO SUN80PL

    Дежа
    14 об/мин.
    Высота
    1400 мм
    Ширина
    730 мм
    Глубина
    1200 мм
    Спираль
    200 / 100 об/мин.
    Мощность
    Двигатель для спирали 2,6 / 4,8 кВт Двигатель для дежи: 0,55 кВт
    Обьем дежи
    131 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    80 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    420 кг
    Скорость вращения
    Спираль 200 / 100 об/мин. Дежа: 14 об/мин.
    Двигатель для дежи
    0,55 кВт
    Страна-производитель
    Италия
    Двигатель для спирали
    2,6 / 4,8 кВт
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Максимальная вместимость муки
    50 кг
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

    Цвет
    белый
    Высота
    1413 мм
    Ширина
    648 мм
    Глубина
    1028 мм
    Мощность
    1.85 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    295 кг
    Вес (без упаковки)
    275 кг
    Кексы / 33 кг / лопатка
    Майонез / 48 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 40 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 9 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 288 об/мин.
    Мясной фарш / 45 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 15 кг / венчик
    Взбитые сливки / 15 л / венчик
    Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 36 кг / венчик
    Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
  • Миксер планетарный Starmix PL20CN2F

    Цвет
    серый, оранжевый
    Высота
    1317 мм
    Ширина
    564 мм
    Глубина
    782 мм
    Вес дежи
    4,9 кг
    Мощность
    1 скорость 0,42 кВт 2 скорость: 0,8 кВт
    1 скорость
    0,42 кВт
    2 скорость
    0,8 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    380 В
    Вокруг дежи
    1 скорость 61 об/мин. 2 скорость: 122 об/мин.
    Габариты дежи
    440х381х290 мм
    Число скоростей
    2
    Вес (с упаковкой)
    135 кг
    Вокруг своей оси
    1 скорость 155 об/мин. 2 скорость: 311 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    100 кг
    Габариты в упаковке
    600х930х1540 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 155 до 311 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг своей оси 1 скорость: 155 об/мин. 2 скорость: 311 об/мин. Вокруг дежи: 1 скорость: 61 об/мин. 2 скорость: 122 об/мин.
  • Тестомес спиральный EKSI ES-H-20

    Дежа
    15 об/мин.
    Высота
    730 мм
    Ширина
    380 мм
    Глубина
    690 мм
    Спираль
    185 об/мин.
    Мощность
    0.75 кВт
    Обьем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    8 кг
    Влажность теста
    от 39 до 54%
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    120 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Скорость вращения Спираль
    185 об/мин. Дежа 15 об/мин.
  • ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР KITCHENAID ARTISAN ЮБИЛЕЙНАЯ СЕРИЯ QUEEN OF HEARTS 4.8 Л, ЧУВСТВЕННЫЙ КРАСНЫЙ, 5KSM180HESD

    Тип
    планетарный
    Серия
    QUEEN OF HEARTS
    Объем чаши (л)
    4,8
    Тип двигателя
    переменный ток
    Тип управления
    механическое
    Уровень шума (дБ)
    78
    Страна производитель
    США
    Потребляемая мощность (Вт)
    300
    Объем дополнительной чаши (л)-
    -

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8