pin
Свердловский тракт, 10 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный Bear Varimixer KODIAK 20L напольный

    Цвет
    нерж. сталь, металлический, серый
    Высота
    1367 мм
    Ширина
    792 мм
    Глубина
    624 мм
    Мощность
    0.7 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Кексы / 14 кг
    Майонез / 16 л
    Глазурь / 14 кг
    Продукт / объем
    Яичные белки / 2,4 л Взбитые сливки / 5 л Майонез / 16 л Масло с зеленью / 10 кг Картофельное пюре / 12 кг Тесто для хлеба 50% / 10 кг Тесто для хлеба 60% / 11 кг Тесто для чаббата 70% / 12 кг Кексы / 14 кг Слоеное тесто / 5 кг Мясной фарш / 15 кг Глазурь / 14 кг Тесто для пончиков / 12,5 кг
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (без упаковки)
    154 кг
    Мясной фарш / 15 кг
    Яичные белки / 2,4 л
    Взбитые сливки / 5 л
    Слоеное тесто / 5 кг
    Масло с зеленью / 10 кг
    Страна-производитель
    Дания
    Тесто для хлеба 50% / 10 кг
    Тесто для хлеба 60% / 11 кг
    Картофельное пюре / 12 кг
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Тесто для пончиков / 12,5 кг
    Тесто для чаббата 70% / 12 кг
    Скорость вращения венчика
    от 64 до 353 об/мин.
  • Миксер планетарный FIMAR EasyLine B40K 380В

    Цвет
    нерж. сталь
    Высота
    970 мм
    Ширина
    622 мм
    Глубина
    572 мм
    Мощность
    1.3 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Объем упаковки
    0,535 м3
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    182 кг
    Вес (без упаковки)
    150 кг
    Скорость вращения
    84 / 151 / 270 об/мин.
    Габариты в упаковке
    725x650x1135 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 84 до 270 об/мин.
  • Тестомес спиральный Hurakan HKN-20SN2V

    Высота
    825 мм
    Ширина
    400 мм
    Глубина
    675 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Обьем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    10 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    100 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Скорость вращения дежи
    10 / 20 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Скорость вращения насадки
    110 / 180 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L без привода (черный)

    Цвет
    черный
    Высота
    400 мм
    Ширина
    240 мм
    Глубина
    462 мм
    Мощность
    0.5 кВт
    Объем дежи
    5 л
    Напряжение
    220 В
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    23 кг
    Вес (без упаковки)
    18 кг
    Страна-производитель
    Дания
    Кексы / 2,5 кг / лопатка
    Майонез / 4,4 л / венчик
    Глазурь / 2,9 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Мясной фарш / 3 кг / лопатка
    Скорость вращения венчика
    от 78 до 422 об/мин.
    Яичные белки / 0,7 л / венчик
    Слоеное тесто / 1 кг / венчик
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 0,7 л / венчик Взбитые сливки / 1,5 л / венчик Майонез / 4,4 л / венчик Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста Кексы / 2,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 1 кг / венчик Мясной фарш / 3 кг / лопатка Глазурь / 2,9 кг / лопатка Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
    Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
    Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
  • Тестомес спиральный MEC SK-33 220В

    Высота
    740 мм
    Ширина
    470 мм
    Глубина
    730 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Обьем дежи
    33 л
    Напряжение
    220 В
    Высота дежи
    260 мм
    Диаметр дежи
    400 мм
    Загрузка теста
    25 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    87 кг
    Габариты в упаковке
    460x800x900 мм
    Производительность
    100 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2