Хлебопекарное оборудование
736
-
- Цвет
- серебряный
- Высота
- 1130 мм
- Ширина
- 640 мм
- Глубина
- 730 мм
- Мощность
- 2 кВт
- Объем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 220 В
- Число скоростей
- 3
- Вместимость муки
- от 4 до 8 кг
- Вес (без упаковки)
- 150 кг
- Скорость вращения
- 95 / 170 / 326 об/мин.
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Максимальная производительность
- от 100 до 110 кг/час
-
- Высота
- 825 мм
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 805 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 41 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 450х450х260 мм
- Уровень шума
- до 80 дБ
- Загрузка теста
- 35 кг
- Вес (с упаковкой)
- 106 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 95.4 кг
- Габариты в упаковке
- 825х540х940 мм
- Производительность
- 112 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 410 мм
- Ширина
- 250 мм
- Глубина
- 400 мм
- Мощность
- 0.325 кВт
- Объем дежи
- 7 л
- Напряжение
- 220 В
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 25 кг
- Вес (без упаковки)
- 22 кг
- Габариты в упаковке
- 530x350x510 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Скорость вращения венчика
- 1080 об/мин.
-
- Цвет
- красный
- Высота
- 400 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 462 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Объем дежи
- 5 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 23 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 422 об/мин.
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
-
- Дежа
- от 12,5 до 25 об/мин.
- Высота
- от 1100 до 1150 мм
- Ширина
- 555 мм
- Глубина
- 840 мм
- Спираль
- от 140 до 280 об/мин.
- Обьем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 380 В
- Номинальная
- от 1,6 до 2,6 кВт
- Крутое тесто
- 8 кг
- Загрузка теста
-
Дрожжевое тесто 25 кг
Крутое тесто: 8 кг
- Дрожжевое тесто
- 25 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 135 кг
- Электродвигатель
- от 1,5 до 2,5 кВт
- Скорость вращения
-
Спираль от 140 до 280 об/мин.
Дежа: от 12,5 до 25 об/мин.
- Производительность
- 150 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
-
Номинальная от 1,6 до 2,6 кВт
Электродвигатель: от 1,5 до 2,5 кВт
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Время замеса порции теста
- от 8 до 12 мин.