pin
Свердловский тракт, 10 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Gastromix HSD20B

    Высота
    705 мм
    Ширина
    753 мм
    Глубина
    395 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    20 л
    Напряжение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    145 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    137.5 кг
    Производительность
    8 кг/ч
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Тестомес спиральный Foodatlas HS-30A (AR) Pro 380В

    Дежа
     12,5 / 25 об/мин.
    Высота
    880 мм
    Ширина
    440 мм
    Глубина
    700 мм
    Мешалка
    125 / 250 об/мин.
    Мощность
    от 0.85 до 1.5 кВт
    Обьем дежи
    30 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    12 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    117 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Скорость вращения Дежа
     12,5 / 25 об/мин. Мешалка 125 / 250 об/мин.
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Геометрический объем емкости
    34 л
  • Тестомес спиральный Foodatlas HS-30A (AR) Pro 220В

    Дежа
     12,5 / 25 об/мин.
    Высота
    880 мм
    Ширина
    440 мм
    Глубина
    700 мм
    Мешалка
    125 / 250 об/мин.
    Мощность
    от 0.85 до 1.5 кВт
    Обьем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    12 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    117 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Скорость вращения Дежа
     12,5 / 25 об/мин. Мешалка 125 / 250 об/мин.
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Геометрический объем емкости
    34 л
  • Миксер планетарный GASTRORAG B40A-HD

    Цвет
    металлический, нерж. сталь
    Высота
    1011 мм
    Ширина
    620 мм
    Глубина
    630 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    150 кг
    Скорость вращения
     80 / 160 / 310 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 80 до 310 об/мин.
    Максимальная перемешиваемая масса
    4,5 кг
  • Машина тестозакаточная Восход ТЗ-7

    Вес
    40 кг
    Габариты
    770х500х275 мм
    Мощность
    0,3 кВт
    Напряжение
    380 В
    Производительность
    800 шт./ч
    Масса тестовой заготовки
    от 0,01 до 0,35 кг
    Толщина тестовой заготовки
    от 2 до 8 мм
    Рекомендуемое количество витков, не более
    4,5
    Размер основания треугольной тестовой заготовки
    0т 70 до 210 мм
    Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм) Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
    14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
    Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
    65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8