Хлебопекарное оборудование
736
-
- Тип рабочего органа
- Z-образный
- Аварийное отключение
- да
- Количество скоростей
- 1
- Экстренная остановка
- да
- Материал емкости/дежи
- Материал емкости/дежи
- Производительность, цикл/ч
- 8
- Объем дежи геометрический, л
- 36
- Производительность, кг/ час
- 100
- Время производственного цикла, мин
- 7,5
- Максимальный угол поворота дежи, град.
- 110
- Скорость рабочего органа 1/2/3 скорость, об/мин
- 18
-
- Обьем дежи
- 36л
- Загрузка теста
- 12кг
- Кол-во скоростей
- 1
- Производительность
- 125 кг/ч
- Страна-производитель
- Китай
-
- Дежа
- 12 / 20 об/мин.
- Высота
- 900 мм
- Ширина
- 390 мм
- Глубина
- 730 мм
- Насадка
- 112 / 198 об/мин.
- Мощность
- 1.5 кВт
- Обьем дежи
- 21 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- 8 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 90 кг
- Скорость вращения
-
Дежа 12 / 20 об/мин.
Насадка: 112 / 198 об/мин.
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Высота
- 500 мм
- Ширина
- 260 мм
- Глубина
- 500 мм
- Мощность
- 0.37 кВт
- Обьем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 220 В
- Размер дежи
- 260х260х200 мм
- Уровень шума
- до 80 дБ
- Загрузка теста
- 8 кг
- Вес (с упаковкой)
- 37.3 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 30 кг
- Габариты в упаковке
- 625х395х705 мм
- Производительность
- 35 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Вес
- 40 кг
- Габариты
- 770х500х275 мм
- Мощность
- 0,3 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Производительность
- 800 шт./ч
- Масса тестовой заготовки
- от 0,01 до 0,35 кг
- Толщина тестовой заготовки
- от 2 до 8 мм
- Рекомендуемое количество витков, не более
- 4,5
- Размер основания треугольной тестовой заготовки
- 0т 70 до 210 мм
- Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
-
Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
- Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
- 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
- Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
- 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
Купить в 1 клик
Код: 790
Хлебопекарное оборудование
руб.