pin
Свердловский тракт, 10 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Планетарный миксер B30

    Артикул
    00000005499
    Наличие
    1
    Мощность (Вт)
    1500
    Вес нетто (кг)
    86
    Объем дежи (л)
    30
    Напряжение (В)
    220
    Количество скоростей
    3
    Скорость смешивания (об/мин)
    105/180/480
    Максимальный объем загрузки (кг)
    10
  • Тестомес спиральный GASTRORAG HS20-HG

    Дежа
    24 об/мин.
    Высота
    730 мм
    Миксер
    232 об/мин.
    Ширина
    370 мм
    Глубина
    680 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Обьем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    8 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    78 кг
    Скорость вращения
    Миксер 232 об/мин. Дежа: 24 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Тестомес спиральный Foodatlas HS-30 Eco

    Дежа
    25 об/мин.
    Высота
    850 мм
    Ширина
    440 мм
    Глубина
    770 мм
    Мешалка
    246 об/мин.
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Время замеса
    от 12 до 18 мин.
    Загрузка теста
    15 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    104 кг
    Скорость вращения
    Дежа 25 об/мин. Мешалка: 246 об/мин.
    Производительность
    50 кг/ч
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Машина тестомесильная Miratek PV-30 (380 В)

    Высота
    820 мм
    Ширина
    790 мм
    Глубина
    450 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    30 л
    Напряжение
    380 В
    Крутое тесто
    True
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    117 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Горизонтальный тестомес
    True
    Скорость вращения месильного органа
    38 об/мин.
  • Машина тестозакаточная Восход ТЗ-7

    Вес
    40 кг
    Габариты
    770х500х275 мм
    Мощность
    0,3 кВт
    Напряжение
    380 В
    Производительность
    800 шт./ч
    Масса тестовой заготовки
    от 0,01 до 0,35 кг
    Толщина тестовой заготовки
    от 2 до 8 мм
    Рекомендуемое количество витков, не более
    4,5
    Размер основания треугольной тестовой заготовки
    0т 70 до 210 мм
    Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм) Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
    14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
    Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
    65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8