Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

Наличие уточняйте

979660 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1413 мм

Ширина

648 мм

Глубина

1028 мм

Мощность

1.85 кВт

Объем дежи

60 л

Напряжение

380 В

Уровень шума

70 дБ

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

295 кг

Вес (без упаковки)

275 кг

Кексы / 33 кг / лопатка

Майонез / 48 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Глазурь / 40 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 9 л / венчик

Скорость вращения венчика

от 53 до 288 об/мин.

Мясной фарш / 45 кг / лопатка

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста

Слоеное тесто / 15 кг / венчик

Взбитые сливки / 15 л / венчик

Масло с зеленью / 45 кг / лопатка

Картофельное пюре / 36 кг / венчик

Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
Миксер планетарный Apach Bakery Line APL5B

Наличие уточняйте

128809 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

465 мм

Ширина

330 мм

Глубина

400 мм

Мощность

0.25 кВт

Объем дежи

5 л

Напряжение

220 В

Вокруг дежи

от 40 до 200 об/мин.

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

32 кг

Вокруг своей оси

от 110 до 560 об/мин.

Вес (без упаковки)

25 кг

Габариты в упаковке

430х500х565 мм

Страна-производитель

Италия

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

от 110 до 560 об/мин.

Скорость вращения насадки

Вокруг дежи от 40 до 200 об/мин. Вокруг своей оси: от 110 до 560 об/мин.
Тестомес спиральный ITPIZZA M-16-2S-С 3Ф

Наличие уточняйте

145694 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

725 мм

Ширина

385 мм

Глубина

670 мм

Мощность

0.75 кВт

Обьем дежи

16 л

Напряжение

380 В

Диаметр чаши

320 мм

Загрузка теста

12 кг

Вес (с упаковкой)

78 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Производительность

48 кг/ч

Страна-производитель

Италия

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Миксер планетарный GASTRORAG B30A-HD

Наличие уточняйте

45510 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

нерж. сталь, металлический

Высота

895 мм

Ширина

440 мм

Глубина

545 мм

Мощность

1.1 кВт

Объем дежи

30 л

Напряжение

220 В

Число скоростей

3

Вес (без упаковки)

105 кг

Скорость вращения

105 / 180 / 408 об/мин.

Страна-производитель

Китай

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

от 105 до 408 об/мин.

Максимальная перемешиваемая масса

3,5 кг
Тестоокруглитель конический Apach Bakery Line F391

Наличие уточняйте

1451277 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес

220 кг

Габариты

900х900х1500 мм

Мощность

0,75 кВт

Напряжение

380 В

Вес заготовок

от 300 до 1800 г

Габариты в упаковке

1100х1000х1650 мм

Хлебопекарное оборудование

Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

Миксер планетарный Apach Bakery Line APL5B

Тестомес спиральный ITPIZZA M-16-2S-С 3Ф

Миксер планетарный GASTRORAG B30A-HD

Тестоокруглитель конический Apach Bakery Line F391

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?

Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты