pin
Свердловский тракт, 10 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Foodatlas HS-30A (AR) Pro 220В

    Дежа
     12,5 / 25 об/мин.
    Высота
    880 мм
    Ширина
    440 мм
    Глубина
    700 мм
    Мешалка
    125 / 250 об/мин.
    Мощность
    от 0.85 до 1.5 кВт
    Обьем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    12 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    117 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Скорость вращения Дежа
     12,5 / 25 об/мин. Мешалка 125 / 250 об/мин.
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Геометрический объем емкости
    34 л
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1

    Цвет
    белый
    Высота
    1210 мм
    Ширина
    570 мм
    Глубина
    915 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    205 кг
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Кексы / 24 кг / лопатка
    Майонез / 32 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 29 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 6 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 294 об/мин.
    Мясной фарш / 30 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 10 кг / венчик
    Взбитые сливки / 10 л / венчик
    Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 23 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
  • Тестомесильная машина СМЕЛАМАШ А2-ХТЮ с дежой

    Высота
    1000 мм
    Ширина
    1250 мм
    Глубина
    680 мм
    Вес дежи
    25 кг
    Мощность
    от 0.63 до 1 кВт
    Обьем дежи
    80 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    545х545х600 мм
    Загрузка теста
    45 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    250 кг
    Производительность
    250 кг/ч
    Страна-производитель
    Украина
    Механизм крепления чаши
    подкатная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Продолжительность замеса
    от 5 до 8 мин.
    Минимальная загрузка теста
    6 кг
    Влажность замешиваемого теста
    от 33 до 54%
    Мощность привода поворота траверсы
    0,25 кВт
  • Миксер планетарный Miratek MG-10 (220 В)

    Цвет
    белый
    Высота
    645 мм
    Ширина
    430 мм
    Глубина
    460 мм
    Мощность
    0.37 кВт
    Объем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    52 кг
    Скорость вращения
     161 / 262 / 520 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 0 до 308 об/мин.
  • Тестоокруглитель конический Apach Bakery Line F391

    Вес
    220 кг
    Габариты
    900х900х1500 мм
    Мощность
    0,75 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вес заготовок
    от 300 до 1800 г
    Габариты в упаковке
    1100х1000х1650 мм

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2