pin
Свердловский тракт, 10 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Вакуумная тестомесильная машина ZKHM-40

    Артикул
    00000002286
    Наличие
    1
    Вес нетто (кг)
    300
    Напряжение (В)
    380
    Время замеса (мин)
    6
    Мощность двигателя опрокидывателя (Вт)
    5000
  • Машина тестозакаточная Восход ТЗ-4М

    Вес
    320 кг
    Габариты
    879х2313/2793х1300 мм
    Мощность
    1,9 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вес с упаковкой
    406,5 кг
    Влажность теста
    от 39 до 44%
    Габариты в упаковке
    2410х1100х1418 мм
    Производительность
    3000 шт./ч
    Ширина ленты конвейера
    550 мм
    Масса тестовых заготовок
    от 0,15 до 0,8 кг
    Ширина и длина закаточной доски
    550х1200 мм
    Длина тестовых заготовок, не более
    500 мм
    Диаметр тестовых заготовок, не более
    85 мм
  • Машина тестозакаточная Восход ТЗ-6

    Вес
    540 кг
    Ширина
    Лента приёмного транспортёра 280 мм Лента формующего транспортёра: 550 мм
    Габариты
    4050х878х1570 мм
    Мощность
    2,3 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вес с упаковкой
    750 кг
    Влажность теста
    от 39 до 44%
    Габариты в упаковке
    4100х1000х1666 мм
    Производительность
    3600 шт./ч
    Масса тестовых заготовок
    от 0,15 до 0,8 кг
    Лента приёмного транспортёра
    280 мм
    Лента формующего транспортёра
    550 мм
    Длина тестовых заготовок, не более
    500 мм
    Диаметр тестовых заготовок, не более
    80 мм
    Ширина и длина сменных закаточных плит
    200х800 мм, 280х800 мм
    Длина закаточной плиты окончательной закатки
    1200 мм
  • Вакуумная тестомесильная машина ZKHM-150

    Артикул
    00000002479
    Наличие
    3
    Вес нетто (кг)
    1000
    Напряжение (В)
    380
    Время замеса (мин)
    6
    Мощность двигателя опрокидывателя (Вт)
    11000
  • Машина тестозакаточная Восход ТЗ-7

    Вес
    40 кг
    Габариты
    770х500х275 мм
    Мощность
    0,3 кВт
    Напряжение
    380 В
    Производительность
    800 шт./ч
    Масса тестовой заготовки
    от 0,01 до 0,35 кг
    Толщина тестовой заготовки
    от 2 до 8 мм
    Рекомендуемое количество витков, не более
    4,5
    Размер основания треугольной тестовой заготовки
    0т 70 до 210 мм
    Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм) Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
    14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
    Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
    65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8