pin
Свердловский тракт, 10 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Машина тестозакаточная Восход ТЗ-7

    Вес
    40 кг
    Габариты
    770х500х275 мм
    Мощность
    0,3 кВт
    Напряжение
    380 В
    Производительность
    800 шт./ч
    Масса тестовой заготовки
    от 0,01 до 0,35 кг
    Толщина тестовой заготовки
    от 2 до 8 мм
    Рекомендуемое количество витков, не более
    4,5
    Размер основания треугольной тестовой заготовки
    0т 70 до 210 мм
    Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм) Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
    14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
    Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
    65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
  • Хлеборезка Assum ТТ-D7C

    Высота
    685 мм
    Ширина
    510 мм
    Глубина
    610 мм
    Мощность
    0.2 кВт
    Блок ножей
    385 мм
    Напряжение
    220 В
    Длина батона
    375 мм
    Толщина нарезки
    12 мм
    Вес (с упаковкой)
    86 кг
    Вес (без упаковки)
    70 кг
    Габариты в упаковке
    760х660х830 мм
    Производительность
    240 батонов в час
    ​Количество порций
    31 шт.
    Страна-производитель
    Китай
    Максимальный размер батона
    375х150 мм
  • Хлеборезка TR-31

    Артикул
    00000005224
    Наличие
    1
    Мощность (Вт)
    250
    Вес нетто (кг)
    55
    Напряжение (В)
    220
    Количество ножей
    31
    Толщина нарезки (мм)
    от 8 до 12 (не регулируется)
  • Автомат блинный Sikom РК-2.1.3 (30х30, D30)

    Высота
    от 430 до 610 мм
    Ширина
    765 мм
    Глубина
    730 мм
    Диаметр
    300 мм
    Мощность
    3 кВт
    Квадратные
     180 шт./час
    Круглые блины
    180 шт./час
    Источник тепла
    220 В
    Время разогрева
    до 20 мин.
    Вес (без упаковки)
    75 кг
    Производительность
    Круглые блины 180 шт./час Квадратные: 180 шт./час
    Температурный режим
    от 50 до 250 °C
    Страна-производитель
    Россия, Тайвань
    Объем емкостей для теста
    2х 3 л
    Материал жарочной поверхности
    чугун
  • Машина хлеборезательная SH-44 Foodatlas Eco

    Цвет
    серебристый
    Вес, кг
    73
    Тип привода
    клиноременный
    Габариты, мм
    646х730х780 
    Мощность, Вт
    370
    Регулировки
    нет
    Напряжение, В
    220
    Материал ножей
    нерж. сталь 201
    Длина ножей, мм
    300
    Частота тока, Гц
    50
    Материал корпуса
    нерж. сталь 201 + алюминий
    Европейская вилка
    да
    Толщина нарезки, мм
    8
    Аварийное отключение
    отсутствует
    Материал приемного поддона
    нерж. сталь 201
    Устройство подачи продукта
    отсутствует
    Размеры приемного поддона, мм
    460х100
    Производительность, булок/час. 
    160
    Защита от перегрузок (реле/предохранители)
    отсутствует

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2