Хлебопекарное оборудование
736
-
- Вес
- 40 кг
- Габариты
- 770х500х275 мм
- Мощность
- 0,3 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Производительность
- 800 шт./ч
- Масса тестовой заготовки
- от 0,01 до 0,35 кг
- Толщина тестовой заготовки
- от 2 до 8 мм
- Рекомендуемое количество витков, не более
- 4,5
- Размер основания треугольной тестовой заготовки
- 0т 70 до 210 мм
- Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
-
Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
- Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
- 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
- Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
- 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
-
- Высота
- 685 мм
- Ширина
- 510 мм
- Глубина
- 610 мм
- Мощность
- 0.2 кВт
- Блок ножей
- 385 мм
- Напряжение
- 220 В
- Длина батона
- 375 мм
- Толщина нарезки
- 12 мм
- Вес (с упаковкой)
- 86 кг
- Вес (без упаковки)
- 70 кг
- Габариты в упаковке
- 760х660х830 мм
- Производительность
- 240 батонов в час
- Количество порций
- 31 шт.
- Страна-производитель
- Китай
- Максимальный размер батона
- 375х150 мм
-
- Артикул
- 00000005224
- Наличие
- 1
- Мощность (Вт)
- 250
- Вес нетто (кг)
- 55
- Напряжение (В)
- 220
- Количество ножей
- 31
- Толщина нарезки (мм)
- от 8 до 12 (не регулируется)
-
- Высота
- от 430 до 610 мм
- Ширина
- 765 мм
- Глубина
- 730 мм
- Диаметр
- 300 мм
- Мощность
- 3 кВт
- Квадратные
- 180 шт./час
- Круглые блины
- 180 шт./час
- Источник тепла
- 220 В
- Время разогрева
- до 20 мин.
- Вес (без упаковки)
- 75 кг
- Производительность
-
Круглые блины 180 шт./час
Квадратные: 180 шт./час
- Температурный режим
- от 50 до 250 °C
- Страна-производитель
- Россия, Тайвань
- Объем емкостей для теста
- 2х 3 л
- Материал жарочной поверхности
- чугун
-
- Цвет
- серебристый
- Вес, кг
- 73
- Тип привода
- клиноременный
- Габариты, мм
- 646х730х780
- Мощность, Вт
- 370
- Регулировки
- нет
- Напряжение, В
- 220
- Материал ножей
- нерж. сталь 201
- Длина ножей, мм
- 300
- Частота тока, Гц
- 50
- Материал корпуса
- нерж. сталь 201 + алюминий
- Европейская вилка
- да
- Толщина нарезки, мм
- 8
- Аварийное отключение
- отсутствует
- Материал приемного поддона
- нерж. сталь 201
- Устройство подачи продукта
- отсутствует
- Размеры приемного поддона, мм
- 460х100
- Производительность, булок/час.
- 160
- Защита от перегрузок (реле/предохранители)
- отсутствует