Хлебопекарное оборудование
736
-
- Цвет
- красный
- Высота
- 400 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 462 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Объем дежи
- 5 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 23 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 422 об/мин.
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
-
- Высота
- 890 мм
- Ширина
- 880 мм
- Глубина
- 460 мм
- Мощность
- 2.2 кВт
- Обьем дежи
- 63 л
- Напряжение
- 380 В
- Вес (с упаковкой)
- 171 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 150 кг
- Рабочий объем дежи
- 25 л
- Производительность
- 150 кг/ч
- Страна-производитель
- Китай
- Горизонтальный тестомес
- True
- Скорость вращения мешалки
- 25 об/мин.
-
- Высота
- 1420 мм
- Ширина
- 665 мм
- Глубина
- 660 мм
- Мощность
- 1.3 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Вес (без упаковки)
- 230 кг
- Количество порций
- 30
- Вместимость бункера
- от 1.2 до 4 кг
- Страна-производитель
- Италия
- Вес тестовой заготовки
- от 40 до 135 гр
-
- Дежа
- 12 об/мин.
- Высота
- 1380 мм
- Ширина
- 560 мм
- Глубина
- 1000 мм
- Спираль
- 100 / 120 об/мин.
- Мощность
- 2.95 кВт
- Обьем дежи
- 80 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- 32 кг
- Вес (с упаковкой)
- 300 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 270 кг
- Скорость вращения
-
Спираль 100 / 120 об/мин.
Дежа: 12 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 850х1080х1570 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Мощность привода вращения
-
Спираль 2,4 кВт
Дежа: 0,55 кВт
-
- Высота
- 1470 мм
- Ширина
- 680 мм
- Глубина
- 660 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Вес (с упаковкой)
- 185 кг
- Вес (без упаковки)
- 175 кг
- Количество порций
- 22
- Страна-производитель
- Италия
- Вес тестовой заготовки
- от 50 до 180 гр